金城食品行已經有二十餘年歷史，老客戶皆稱名甫蛋糕喜餅，由擁有三十八年經驗的阿湖師一手傳承，盼以最好的東西，讓人快樂，他表示，虔誠的東西需要有愛心的心才能製作，「用心、愛心、供養心」阿湖師以這三心為大家烘培出好吃又健康的糕餅。
用心做好餅的阿湖師，是台中素食界知名的老師傅，手藝最受肯定，太陽餅、鳳梨酥、綠豆椪系列遠近馳名，深具特色，從原料開始就與眾不同、認真實在。
產品皆無防腐劑，衛生、原料皆接受到台中市府肯定，獲頒台中太陽餅優良認證店家匾額，保證讓消費者吃得衛生、吃得安心，送禮更大方。